Ο 64χρονος Bilici, που ζει στην περιοχή Karapürçek της Cumhuriyet, αποφάσισε να καλλιεργήσει chokeberry πριν από πέντε χρόνια λόγω της υγιεινής διατροφής της συζύγου του. Καθώς η ζήτηση για τον καρπό μεγάλωνε, ο Bilici ξεκίνησε την καλλιέργεια αρώνιας σε έκταση ενός δεκάριου με την επιχορήγηση που έλαβε. Καθώς ο Μπίλιτς πάλευε να ανταποκριθεί στη ζήτηση για την αρώνια, η οποία πωλείται προς 400 λίρες το κιλό, σήκωσε τα μανίκια του για να αυξήσει την έκταση καλλιέργειας στα 5 εκτάρια.
Ο İdris Bilici είπε στον ανταποκριτή του ΑΑ ότι ξεκίνησε την παραγωγή ξεριζώνοντας καλαμπόκι και μουριές και αγοράζοντας δενδρύλλια με κρατική υποστήριξη.
Ο Bilici δήλωσε ότι προσπαθεί να επεκτείνει τον κήπο και να αυξήσει την παραγωγή φυτεύοντας τα δενδρύλλια που μεγάλωσε σε έναν άλλο κήπο, είπε: «Έβαλα κέλυφος φουντουκιού και κοπριά στον πάτο για να γίνει εντελώς βιολογικός. Είναι σημαντικό για την υγεία. χρησιμοποιείται επίσης στην ιατρική και οι πολίτες το τρώνε ως ωμό φρούτο. Κάνουμε, θα κάνουμε ό,τι μπορούμε για να το κάνουμε καλύτερο». «Θα σου δείξω», είπε.
