Έλαιο που λαμβάνεται από πολτό μουριάς, το οποίο χρησιμοποιείται ως ζωοτροφή

Οι παραγωγοί στην περιοχή Tut του Adıyaman, που παράγουν δεκάδες ποικιλίες φρούτων μουριάς, όπως μαρμελάδα, μελάσα και λουκούμι, έλαβαν λάδι με υψηλή βιταμίνη Ε και αντιοξειδωτική ικανότητα από πολτό μουριάς, ο οποίος χρησιμοποιήθηκε μέχρι τώρα για τη διατροφή των ζώων.

Οι παραγωγοί που αύξησαν τη γκάμα των προϊόντων μουριάς, η παραγωγή των οποίων αυξάνεται μέρα με τη μέρα σε μια περιοχή που βρίσκεται 60 χιλιόμετρα από την πόλη, εστίασαν στην έρευνα Ε&Α και αφιέρωσαν πολύ χρόνο στην παραγωγή λαδιού. Με το μηχάνημα που αγόρασε σχετικά, μπόρεσε να διαχωρίσει τους σπόρους της μουριάς από τον πολτό που χρησιμοποιήθηκε ως ζωοτροφή και να πάρει λάδι.

İnönü University Faculty of Health Sciences Επίκουρος Καθηγητής Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας. Ο Δρ. Η Sibel Uluata είπε στον δημοσιογράφο του AA ότι οι σπόροι της μουριάς περιέχουν 30 τοις εκατό λάδι.

Η Uluata επέστησε την προσοχή στη σημασία του ελαίου μουριάς:

“Σημαντικό για τη διατροφή μας με μέση περιεκτικότητα σε λινολεϊκό οξύ 78%, αυτό το λάδι είναι επίσης πλούσιο σε οξέα. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη Ε και ξεχωρίζει για την περιεκτικότητά του σε d-τοκοφερόλη 1.354 mg/kg λαδιού.” που είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στην πρόληψη της οξείδωσης. “Επιπλέον, το έλαιο μουριάς είναι ένα έλαιο με υψηλή αντιοξειδωτική ικανότητα. Αυτό το χρησιμοποιημένο λάδι είναι σημαντικό για τη διατροφή μας και είναι μια πηγή λαδιού που πρέπει να αξιολογηθεί. Συνοπτικά, το έλαιο μουριάς είναι ένα έλαιο πλούσιο σε βιταμίνη Ε και έχει υψηλή αντιοξειδωτική ικανότητα».

Η ελπίδα της περιοχής
Ο κυβερνήτης της περιοχής Ερκούτ Παμούκ είπε ότι οι παραγωγοί κερδίζουν σημαντικό εισόδημα από τις μουριές.

Ο Παμούκ δήλωσε ότι η περιοχή είναι αγροτική και τουριστική περιοχή, «Παρόλο που είναι γνωστή η παραγωγή μελάσας μουριάς στην περιοχή, οι παραγωγοί μας παράγουν επίσης προϊόντα όπως πολτός μουριάς και Cezerye». είπε.

Ο Pamuk δήλωσε ότι το σπορέλαιο μουριάς παράγεται από έναν παραγωγό στην περιοχή, ο Pamuk είπε: “Ο παραγωγός μας παρήγαγε λάδι από τους σπόρους της μουριάς. Εάν καταφέρουμε να το μεταφέρουμε στην εμπορική περιοχή, θα επιτύχουμε σημαντική αύξηση του τα έσοδα της περιφέρειας.» αυτός είπε.

Αισιόδοξος επιχειρηματίας
Ο Cemal Avcı, ο οποίος ολοκλήρωσε την Έρευνα και Ανάπτυξη της παραγωγής πετρελαίου και ίδρυσε την εγκατάσταση, δήλωσε ότι ήταν ευτυχής να φέρει ένα άλλο προϊόν στην περιοχή.

Ο Avcı δήλωσε ότι πήρε το προϊόν από κάθε στάδιο της μουριάς: “Η μουριά καταναλώνονταν ως ξηροί καρποί και μελάσα μέχρι τώρα. Δημιουργήσαμε το δικό μας εργοστάσιο παραγωγής το 2019 και παράγαμε το προϊόν σε κάθε στάδιο εδώ. Αξιολογούμε τη μουριά με βάση αυτό Οι καρποί της μουριάς είναι πολύ σημαντικοί για την υγεία των ανθρώπων». «Σκεφτήκαμε τι άλλο θα μπορούσαμε να κάνουμε και καταλήξαμε να φτιάξουμε λάδι από τους σπόρους της μουριάς». είπε.

Ο Avcı είπε ότι έχουν ξεκινήσει τη φάση παραγωγής του ελαίου από σπόρους μουριάς:

«Μελετήθηκε από το Πανεπιστήμιο Malatya İnönü το 2012. Όταν το είδα, είπα, «Γιατί να μην το κάνουμε κι εμείς;» «Σκέφτηκα. Περάσαμε πλέον τη φάση δοκιμών και βρισκόμαστε στη φάση παραγωγής. Στην έρευνά μου είδαμε ότι το λάδι είναι πηγή βιταμινών και περιέχει 6 διαφορετικές βιταμίνες. Αυτό το λάδι είναι πηγή ωμέγα 6 και ένα λάδι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη φροντίδα του δέρματος».

Η Avcı ανακοίνωσε ότι θα εμπορευματοποιήσουν το προϊόν σε σύντομο χρονικό διάστημα και θα το πουλήσουν σε μικρές φιάλες στο εσωτερικό και στο εξωτερικό.

Adıyaman, AA

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Έρευνες, ειδήσεις και συνεντεύξεις όπως η παραπάνω, που δημοσιεύονται στις σελίδες μας κυρίως με υπογραφές φίλων ανταποκριτών μας ή αναφέροντας τις πηγές των ΜΜΕ με τους οποίους συνδέονται, δυστυχώς δημοσιεύονται από κάποιους λεγόμενους. Οι εκδότες του Διαδικτύου «κλέφτες εργασίας» – ειδικά ένας από αυτούς συνεχώς – είτε ως τέτοιοι είτε σε μικρά κομμάτια. Κάνοντας αλλαγές, μπορεί να δημοσιευτεί στα δικά σας μέσα ενημέρωσης σαν να ήταν δική σας ιδιωτική έρευνα ή νέα. Αν και για άλλη μια φορά εφιστάται η προσοχή στο γεγονός ότι υπάρχουν και αυτοί που δεν έχουν καμία σχέση με την πηγή ειδήσεων, την έρευνα ή την ευφυΐα, που νομίζουν ότι κάνουν δημοσιογραφία και ρεπορτάζ και έτσι εξαπατούν το κοινό «σπάζοντας» την προσπάθεια. των πραγματικών δημοσιογράφων που «τυχαίνει να είναι διαθέσιμοι στο κοινό», περιγράφω επίσης αυτά τα στοιχεία ως «πραγματικούς δημοσιογράφους». Τους προειδοποιούμε να μην τους κλέψουν τη δουλειά.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Σχόλια που περιέχουν βωμολοχίες, ύβρεις, προσβλητικές φράσεις ή υπαινιγμούς, επιθέσεις σε πεποιθήσεις, σχόλια που δεν είναι γραμμένα σύμφωνα με τους κανόνες ορθογραφίας, δεν χρησιμοποιούν τουρκικούς χαρακτήρες και είναι γραμμένα με κεφαλαία γράμματα δεν θα γίνονται δεκτά.

Source link

Σχολιάστε