Πώς να φτιάξετε μια συνταγή μαύρης μαρμελάδας χωρίς ζάχαρη; Υλικά και κατασκευή

Υλικά

500 γραμμάρια μαύρες μουριές, αφαιρέθηκαν οι μίσχοι
250 γραμμάρια μέλι προαιρετικά
3-4 σταγόνες χυμό λεμονιού

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα μαύρης μουριάς χωρίς ζάχαρη;

Η συνταγή για μαρμελάδα μουριά έγινε μια από τις πιο περιζήτητες συνταγές όταν η μαύρη μουριά άρχισε να παίρνει τη θέση της στον πάγκο. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια συνταγή μαρμελάδας μουριάς από τη μαύρη μουριά, η οποία έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Επιπλέον, φτιάχνοντας μια συνταγή μαρμελάδας μαύρης μουριάς χωρίς ζάχαρη, αυξάνετε τη γεύση της και δεν βλάπτετε την υγεία σας. Αν σκέφτεστε μια συνταγή για μαρμελάδα μουριάς και αναζητάτε μια συνταγή για μαρμελάδα μαύρη μουριά χωρίς ζάχαρη, εδώ είναι η συνταγή μας για μαρμελάδα μουριά χωρίς ζάχαρη.

φάση 1: Τοποθετούμε τις μισές μουριές σε μια μέτρια κατσαρόλα.

βήμα 2: Προσθέστε το μέλι και τις υπόλοιπες μουριές. Προσθέστε μέλι σε αυτό και αφήστε το να σταθεί για μια μέρα.

βήμα 3: Βάζουμε την επόμενη κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά χωρίς να ανακατεύουμε. Εάν σχηματιστεί αφρός, αφαιρείται προσεκτικά.

βήμα 4: Τέλος, στύβουμε το χυμό λεμονιού και το αποσύρουμε από τη φωτιά. Αφού περιμένετε 2-3 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου, μπορείτε να το βάλετε σε βάζα.

Οχι: Ο λόγος που η μαρμελάδα δεν ανακατεύεται κατά το μαγείρεμα είναι για να μην στερεοποιηθούν οι κόκκοι. Αν θέλετε, μπορείτε να το ανακατέψετε ανακινώντας ελαφρά την κατσαρόλα.

Καλή όρεξη.

Source link

Σχολιάστε