Συνταγές κομπόστας που αναζωογονούν την καρδιά σας – Hangover

class=”cf”>

1-) ΚΟΜΠΟΣΤ ΚΕΡΑΣΟΥ

Υλικά:

-800 γραμμάρια κεράσια
-2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη
-6 ποτήρια νερό
-2 γαρύφαλλα
-1 ξυλάκι κανέλας

Παρασκευή:

– Αφαιρέστε τα κοτσάνια από τα κεράσια και στραγγίστε το νερό.
– Προσθέστε νερό και κρυσταλλική ζάχαρη σε μια βαθιά κατσαρόλα.
– Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και μετά προσθέτουμε το γαρύφαλλο και το ξυλάκι κανέλας.
-Προσθέστε τα βύσσινα στο μείγμα που βράζει και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά.
– Αφαιρέστε το ξυλάκι κανέλας και το γαρύφαλλο.
-Μπορείτε να σερβίρετε την κομπόστα αφού έχει μείνει για λίγο στο ψυγείο. Καλή όρεξη!Συνταγές για κομπόστα που αναζωογονούν την καρδιά σας

Πηγή: Lezzet.com

2-) ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΦΤΩΧΕΙΑΣ

Υλικά:

– 1 κιλό αχλάδια
-2,5 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη
-6 ποτήρια νερό
-2-3 γαρίφαλα
-1 φλιτζάνι σταφίδες χωρίς κουκούτσια
– Ενα καρύδι

Παρασκευή:

class=”cf”>

– Πλένουμε προσεκτικά τα αχλάδια και μετά τα ξεφλουδίζουμε.
-Κόψτε το στη μέση και αφαιρέστε τους σπόρους. Κόβουμε τα καθαρισμένα αχλάδια σε λεπτές φέτες.
– Προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη, γαρίφαλο και νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Βράζουμε τα αχλάδια μέχρι να μαλακώσουν.
– Αφήστε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
-Αφού κρατήσετε για λίγο την κομπόστα σας στο ψυγείο, μπορείτε να τη σερβίρετε αν θέλετε πασπαλίζοντας σταφίδες και καρύδια. Καλή όρεξη!Συνταγές για κομπόστα που αναζωογονούν την καρδιά σας

Πηγή: Yemek.com

3-) ΤΙ ΚΟΠΟΣΤΟΣ ΦΡΟΥΤΩΝ

Υλικά:

-1 πακέτο αποξηραμένα φρούτα
-1 χούφτα ξερά σύκα
-1 χούφτα αποξηραμένες μουριές
-1 χούφτα μαύρα ξερά σταφύλια
– 1 ξυλάκι κανέλα
-3 γαρύφαλλα
-2 τροφή μια κουταλιά ζάχαρη
– Αποξηραμένα μήλα και δαμάσκηνα

Παρασκευή:

– Πλένουμε τα αποξηραμένα φρούτα και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα.
– Προσθέστε νερό και αφήστε το να βράσει σε μέτρια φωτιά.
– Όταν βράσει το νερό, προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη και το γαρύφαλλο.
-Όταν μαλακώσουν τα σύκα τα αποσύρουμε από τη φωτιά. Καλή όρεξη!Συνταγές για κομπόστα που αναζωογονούν την καρδιά σας

Πηγή: Yemek.com

4-)ERİK COMPOSTOSU

Υλικά:

-1 κιλό δαμάσκηνα,
-1,5 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
– Είναι 1 λίτρου

Παρασκευή:

– Πλένουμε τα δαμάσκηνα και αφαιρούμε τους σπόρους.

class=”cf”>

– Κόψτε το στο μέγεθος που επιθυμείτε.

-Προσθέστε την κρυσταλλική ζάχαρη στην κατσαρόλα, μετά προσθέστε νερό και αφήστε το να βράσει για περίπου 5-10 λεπτά.

-Όταν αρχίσει να βράζει, ρίξτε μέσα τα δαμάσκηνα και κατεβάστε τα από την εστία.

– Κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και περιμένουμε 15 λεπτά.

– Στη συνέχεια ανοίξτε το καπάκι της κατσαρόλας και περιμένετε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.

-Μπορείτε να βάλετε την κομπόστα στο ψυγείο και να περιμένετε να κρυώσει. Καλή όρεξη! Συνταγές για κομπόστα που αναζωογονούν την καρδιά σας

Πηγή: Milliyet

5-) KAISI TO COMPOSTOSU

Υλικά:

-500 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα

-1,5 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη

-6 ποτήρια νερό

-2 γαρύφαλλα

– 1 ξυλάκι κανέλα

Παρασκευή:

– Πλένουμε πρώτα τα βερίκοκα.

– Χωρίστε το σε δύο ίσα μέρη ή αφήστε το ολόκληρο.

– Προσθέστε νερό και κρυσταλλική ζάχαρη σε μια βαθιά κατσαρόλα και ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθούν οι κόκκοι της ζάχαρης.

class=”cf”>

-Προσθέστε το γαρύφαλλο και τα ξυλάκια κανέλας και αφήστε το να βράσει σε χαμηλή φωτιά.

-Όταν το σιρόπι σας αρχίσει να βράζει, προσθέστε τα βερίκοκα και μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά.

-Πάρτε τα ξυλάκια κανέλας και τα γαρίφαλα.

-Μπορείτε να σερβίρετε την κομπόστα με κομμάτια αποξηραμένα βερίκοκα αφού διατηρηθεί για λίγο στο ψυγείο. Καλή όρεξη!Συνταγές για κομπόστα που αναζωογονούν την καρδιά σας

Πηγή: Yemek.com

Source link

Σχολιάστε