Τα καλοκαιρινά φρούτα και τα άγνωστα οφέλη τους

Μουριά: Φύεται σχεδόν σε όλες τις περιοχές της Τουρκίας. Τα φύλλα της μουριάς χρησιμοποιούνται και στην παραγωγή μεταξοσκωλήκων. Υπάρχουν δύο είδη φρούτων της μουριάς: η λευκή και η κόκκινη (μαύρη μουριά). Αν και μπορεί να καταναλωθεί κατευθείαν από το στέλεχος χωρίς επεξεργασία, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μελάσας, πολτού, μαρμελάδας και ακόμη και λουκάνικου. Οι αποξηραμένες μουριές μπορούν να καταναλωθούν και ως σνακ. Αναπτύσσεται από μόνο του χωρίς φροντίδα. Η πρότασή μου είναι ότι ταιριάζει πολύ με το πρωινό, αλλά συνιστώ σε όσους έχουν προβλήματα βάρους να τρώνε μικρές ποσότητες.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Είναι ένα φρούτο που φύεται ιδιαίτερα στην περιοχή του Αιγαίου. Μπορεί να καταναλωθεί χωρίς επεξεργασία ή να αποξηρανθεί και να καταναλωθεί ακόμα και τους χειμερινούς μήνες. Κατάλληλο για πρωινό και μεσημεριανό. Δεδομένου ότι μαλακώνει τα έντερα, είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε τόσο αποξηραμένα όσο και φρέσκα φρούτα, ειδικά για όσους υποφέρουν από δυσκοιλιότητα. Και πάλι, συνιστώ σε όσους υποφέρουν από προβλήματα βάρους να μην καταναλώνουν πολύ, αλλά να το απολαμβάνουν με γιαούρτι ή τυρί.

ΚΕΡΑΣΙΑ: Υπάρχουν πολλές ποικιλίες στη χώρα μας. Έχει αναλγητικές και ανακουφιστικές ιδιότητες. Εάν έχετε προβλήματα βάρους, είναι χρήσιμο να τρώτε μια χούφτα γεύματα μαζί με τα γεύματα πριν από τη δύση του ηλίου.

ΒΕΡΙΚΟΚΟ: Καλλιεργείται σε πολλές περιοχές, ιδιαίτερα στη Μαλάτια και γύρω από αυτήν. Τόσο οι καρποί όσο και οι σπόροι του είναι πολύτιμοι. Οι πικροί σπόροι χρησιμοποιούνται στη φαρμακοβιομηχανία και οι γλυκοί σπόροι χρησιμοποιούνται τόσο σε σνακ όσο και σε αρτοσκευάσματα. Χρησιμοποιείται ως χυμός φρούτων, μαρμελάδα, μαρμελάδα, πολτός, λουκάνικο και αποξηραμένα βερίκοκα. Είναι πολύ καλό για τη δυσκοιλιότητα. Συνιστώ επίσης να το χρησιμοποιήσετε με γιαούρτι για πρωινό και το απόγευμα.

Καρπούζι: Αν και είναι πολύ ζουμερό φρούτο, σε αντίθεση με την κοινή πεποίθηση, είναι πολύ δύσκολο να χωνευτεί. Έχει μια πολύ στιβαρή εσωτερική δομή που προστατεύει το νερό στο εσωτερικό του κάτω από τον ήλιο κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. Επομένως, όταν τρώγεται αργά το βράδυ, μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και διαταραχές ύπνου. Προτείνω η ιδανική ώρα φαγητού να είναι το πρωινό, το μεσημεριανό και το απόγευμα με λευκό τυρί, το πολύ κομμένο σε μικρά κομμάτια.

ΠΕΠΟΝΙ: Το πεπόνι, όπως και το καρπούζι, είναι ένα δύσκολα εύπεπτο φρούτο. Παράλληλα, μιας και είναι πολύ γλυκό φρούτο, δεν συνιστώ την υπερβολική κατανάλωση. Μπορεί να καταναλωθεί αντί για επιδόρπιο σε μικρές ποσότητες στο δείπνο τους καλοκαιρινούς μήνες. Χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στη βιομηχανία παγωτού. Μπορείτε να το απολαύσετε με γιαούρτι τα βράδια για να δροσιστείτε.

ΠΕΣΙΚΑ: Είναι από τα πιο γλυκά φρούτα του καλοκαιριού. Χρησιμοποιείται στη βιομηχανία χυμών φρούτων για την παρασκευή μαρμελάδων, μαρμελάδων, παγωτού και γλυκών. Όπως τα βερίκοκα, οι σπόροι τους είναι μη βρώσιμοι και πικροί. Σας συνιστούμε αν έχετε προβλήματα βάρους, να μείνετε μακριά για λίγο. Αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε ως φρούτο, η καλύτερη ώρα για να το καταναλώσετε είναι το απόγευμα με γιαούρτι για πρωινό.

ΦΡΑΟΥΛΑ, ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ, ΒΑΤΜΟΥΡΟ: Από τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά φρούτα. Ωστόσο, αν έχετε προβλήματα βάρους λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ζάχαρη, η πρότασή μου είναι να φάτε φρούτα που μπορείτε να τα απολαύσετε με γιαούρτι το μεσημέρι ή το βράδυ πριν σκοτεινιάσει ή αντί για μαρμελάδα και μέλι στο τραπέζι του πρωινού.

Σταφύλι: Μπορεί να είναι ένα από τα απαραίτητα για το καλοκαίρι, αλλά επειδή έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη όπως όλα τα άλλα καλοκαιρινά φρούτα, συνιστώ να το παίρνουμε με πρωινό ή γιαούρτι το βράδυ πριν τη δύση του ηλίου όταν έχουμε μια δραστήρια ζωή.

ΔΑΜΑΞΙ: Το γλυκόξινο δαμάσκηνο είναι ένα φρούτο που αγαπούν πολλοί. Ειδικά τα ξινά δαμάσκηνα καταναλώνονται σε αφθονία σαν να μην είχαν ζάχαρη μέσα. Εάν εξακολουθείτε να αντιμετωπίζετε προβλήματα βάρους, θα ήταν χρήσιμο να μην καταναλώνετε πολύ μέχρι να χάσετε βάρος. Γενικά το ξινό δαμάσκηνο είναι ένα φρούτο του οποίου η γεύση γίνεται καλύτερα κατανοητή όταν τρώγεται με λίγο αλάτι.

Source link

Σχολιάστε