Το θαύμα των χειμερινών μηνών: είδη μελάσας και τα οφέλη τους

Η μελάσα από φρούτα όπως σταφύλια, σύκα ή μουριές αποκτά το σκούρο χρώμα και την υφή της από την καραμελοποίηση και το σκουρόχρωμο των σακχάρων στο χυμό του τυριού κατά το μαγείρεμα. Μπορείτε να το φάτε πεινασμένοι ή χορτάτοι. Άφθονες βιταμίνες και μέταλλα μελάσα σταφυλιούΗ θρεπτική αξία του φρούτου ποικίλλει ανάλογα με τον καρπό που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΜΟΛΑΣΑΣ;

– Κάνει καλό στην αναιμία.
– Δίνει ενέργεια στο σώμα και το διατηρεί σε φόρμα.
– Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
-Καταπραΰνει το λαιμό και κάνει καλό στον βήχα.
– Σας κρατά χορτάτους με τις θρεπτικές του ιδιότητες.
– Δυναμώνει τις αρθρώσεις και τα οστά.
– Έχει θετική επίδραση στην υγεία του εγκεφάλου.
– Υποστηρίζει την αύξηση του μητρικού γάλακτος.


ΕΙΔΗ ΜΟΛΑΣΑΣ

Μελάσα χαρουπιού: Είναι γνωστή ως η πιο χρήσιμη μελάσα. Η μελάσα χαρουπιού δίνει ενέργεια και δύναμη, βελτιώνει το πεπτικό σύστημα και θρέφει τα ούλα. Αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού μειώνοντας τις επιπτώσεις του κρύου.

Μελάσα σταφυλιού: μελάσα σταφυλιού που περιέχει βιταμίνες Α και C. Δυναμώνει τα οστά, κάνει καλό στην κατάθλιψη, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Μελάσα μουριάς: Βελτιώνει την ποιότητα του γάλακτος των θηλαζουσών μητέρων, είναι καλό στην αντιμετώπιση προβλημάτων στομάχου, δίνει ενέργεια και ανακουφίζει από τα στοματικά έλκη. Περιέχει βιταμίνες Α, Β1 και Β2.


μελάσα χουρμά: Περιέχει βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β5, Α και C. Βοηθά στη διακοπή του βήχα. Προστατεύει από τον καρκίνο. Ρυθμίζει τη λειτουργία του εντέρου.

Μελάσα ροδιού: Η μελάσα ροδιού είναι πλούσια σε βιταμίνες Β και C. Αποτρέπει την πρόωρη γήρανση και τις ρυτίδες. Βοηθά την πέψη. Μειώνει τη χοληστερόλη.

Oόρκος μελάσα: Είναι ένα είδος μελάσας που αποτοξινώνει τον οργανισμό, βοηθά στην πρόληψη της τριχόπτωσης, προάγει την κυκλοφορία του αίματος και ανακουφίζει από το πρήξιμο.

Source link

Σχολιάστε